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El Cultivo del Pepino

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Es originario de las regiones tropicales de Asia (Sur de Asia), siendo cultivado en la India desde hace más de 3000 años. Dentro de las características generales es una planta anual, herbácea de crecimiento rastrero e indeterminado.
El cultivo del pepino tiene un alto índice de consumo, en fresco como industrializado, representando una alternativa de producción para el agricultor, tanto para mercado interno, como con fines de exportación.
Contenido:

  • Taxonomía y morfología
  • Requerimientos edafoclimáticos
  • Material vegetal
  • Aspectos de producción
    • Preparación del terreno
    • Siembra
    • Riego y fertilización
    • Control de Malezas
  • Plagas y enfermedades
  • Cosecha y poscosecha
Authors: 
Ángel Daniel Casaca
Publisher: 
Secretaría de Agricultura y Ganadería, Honduras
Year: 
2,005